Vegane Schoko Eier mit Cashewbutter

Schoko Eier (Vegan und Paleo)

Absolut traumhaft lecker. Diese veganen Schoko Eier sind einfach ein Traum. Zum Naschen direkt aus dem Tiefkühler, sind sie eine Paleo Süssigkeit ganz Glutenfrei und Laktosefrei. YumYum!

Um die Eier mit Schoko-Sauce zu ummanteln geht es am einfachsten mit zwei Gabeln.

ZUTATEN

ANLEITUNG

Mische das Kokosnussmus, Cashewbutter und den Honig zusammen


Entnimm von dieser Masse etwa 2 EL und Mische da noch eine Prise Kurkuma hinein für das Eigelb


Bringe die Schokolade über einem Wasserbad langsam zum schmelzen


Vegane Schoko Eier mit Cashewbutter

Aus der gelben Masse kleine Kugeln formen und rundherum die weisse Nuss-Masse kneten. Danach mit der geschmolzenen Schokolade ummanteln und in den Tiefkühler stellen.

Die veganen Schokoladen Eier sind nicht gerade Kalorienarm – dafür schmecken sie extrem gut sind Laktosefrei, Glutenfrei und Kristallzuckerfrei. Neben einem Kaffee oder Tee das perfekte kleine runde Süsse.

Vegane Schoko Eier mit Cashewbutter

Falls du die Zutaten bei dir im Geschäft nicht erhältst bekommst du alles bei der kleinen Steinzeit.

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2 Antworten auf „Schoko Eier (Vegan und Paleo)

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